儿菜可以切丝，可以切片，加入盐10克，抓匀，加凉开水300克，腌两小时。
捞出挤干水分，加调料。葱蒜末撒上，菜籽油一勺烧热泼上。加少许生抽，香油，花椒油，花椒面，白糖，鸡精，红油辣椒。很好吃哦！
上传你做的凉拌儿菜
欢快的小鹿
