好吃的香葱肉松火腿面包🍞
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人做过这道菜
静静55678
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 酵母 | 5克 |
| 白糖 | 40克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 大约160克自己调整 |
| 黄油 | 45克 |
| 馅料： | |
| 肉松 | 适量 |
| 火腿肠 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 表面： | |
| 鸡蛋液 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
好吃的香葱肉松火腿面包🍞的做法
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先把面粉，酵母，白糖，鸡蛋，牛奶，揉成团，后再加入黄油，盐（黄油提前用温水化开）
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接着就是展示力气得时候，揉，搓，摔，打，只要成手套膜，你就成功了
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盖上保鲜膜，醒发至两倍大
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揉搓，排气，分成大小均匀的小球，盖上保鲜膜，醒发15分钟
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每个擀成长条状，加入番茄酱，肉松，火腿丁，卷好，封口，放入烤箱，底下放一碗热水，再次醒发两倍大小。
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醒发好，刷上鸡蛋液，香葱，火腿丁，番茄酱
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烤箱上下火180度25分钟，可以根据自己烤箱的脾气，来调节温度，或者垫上油纸
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颜色，刚刚好
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出炉
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来吃
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里面的组织非常软
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