无油低脂紫薯饼

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用料  

紫薯 2个
面粉 200克
酵母粉 2g
蜂蜜 适量
芝麻 适量

无油低脂紫薯饼的做法  

  1. 先把紫薯蒸熟,然后捣成泥(不用太碎,没必要)加入适量蜂蜜,糖也可以。如果你的紫薯够甜的话,也可以跳过这一步。

    无油低脂紫薯饼的做法 步骤1
  2. 温水化开酵母粉,和成光滑的面团后包上保鲜膜静置1h左右

    无油低脂紫薯饼的做法 步骤2
  3. 将面团分成你想要的剂子大小,把紫薯泥用包包子的方法包进去,再压成饼。薄厚随意。

    无油低脂紫薯饼的做法 步骤3
  4. 不用放油,小火不粘锅煎,底上撒一些面粉。喜欢的话还可以撒一些芝麻。

    无油低脂紫薯饼的做法 步骤4
  5. 成品

    无油低脂紫薯饼的做法 步骤5
  6. 第一次做感觉还不错哦

    无油低脂紫薯饼的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃甜一点的可以多放点蜂蜜或白砂糖。

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该菜谱发布于 2020-04-05 22:51:23
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无油低脂紫薯饼的答疑

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