葡挞（甜度刚好）
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人做过这道菜
姑娘白
其实我不爱吃蛋挞，葡挞之类的，但是那次同事分给我一个她自己烤的，真的是美味。于是自己也尝试去做，还有她的经验之谈。我觉得这个葡挞还是不错的。主要是不太甜。自己做的葡挞，比外面好吃很多。
用料
葡挞（甜度刚好）的做法
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1，牛奶➕糖，搅拌均匀
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2，把2只全蛋➕2个蛋黄搅拌好
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3，把1➕到2中，再把淡奶油➕进去，全部搅拌均匀，过筛3～4次，想更顺滑可以过滤多几次。
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4，烤箱提前预热，200度10分钟。
5，最后把摆好的葡挞放进烤箱，这个量可以做18个葡挞，我刚好倒8分满，其实做16个比较完美。
烤箱200度25分钟。如果可以独立控温的，上管200度，下管210。没有就200度。
小贴士
1，刚开始实验，还是看着烤箱比较好，因为一过火候就会焦，每个烤箱脾气都不一样，25分钟是上限。
2，分量减半刚好是做8个的量，非常完美。
2，分量减半刚好是做8个的量，非常完美。
