将鸡肉切成 5毫米厚的切片,并撒上土豆淀粉。土豆切块,然后用水沥干。将洋葱切成2厘米宽的小块,胡萝卜切小块。魔芋焯水。锅中放油,加入鸡肉和味霖煎至两面金黄。然后加入土豆,洋葱,胡萝卜和魔芋,加水煮沸后,用中火煮约15分钟出锅。
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