🍞剩面包处理指南| 简单美味嘎嘣脆面包干

2 人做过这道菜
家里面包片明天就要过期,犹豫要不要扔掉的时候灵机一动💡

“烤成面包干不就能增加储存时间!”

不过,事后证明:

烤成面包干根本没有增加储存时间?!因为,出炉后,十分钟就被光盘了🤷🤷

用料  

黄油 10克
蜂蜜 10克
少量
面包🍞 4片用量

🍞剩面包处理指南| 简单美味嘎嘣脆面包干的做法  

  1. 剩余面包片,我用的是④片的量

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  2. 隔热水融化黄油,一比一混合蜂蜜,如果喜欢甜味多加点
    面包切条状

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  3. 面包条正反刷上黄油蜂蜜混合物,然后均匀撒上白糖,放入烤盘

    🍞剩面包处理指南| 简单美味嘎嘣脆面包干的做法 步骤3
  4. 180度,中层烤20分钟
    不同烤箱脾性不同,最后5分钟看上色程度调整温度。判断是否可以出锅可以最后拉出烤盘摸摸面包表面,如果颜色变深并且摸起来硬的,那就可以出炉。

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  5. 面包刚出来表面可以感觉到硬的,中间有点软,是因为刚出来还有水汽。稍微放置几分钟,就会立马变得嘎嘣脆!

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  6. 嘎嘣脆!根本停不下来😋

    🍞剩面包处理指南| 简单美味嘎嘣脆面包干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-05 23:32:44
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