蔬菜猪肉汤

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用料  

猪里脊 300克
土豆 200克
胡萝卜 50克
大白菜 250克
味之素hondashi 8克
味噌 两勺

蔬菜猪肉汤的做法  

  1. 将猪肉切成5厘米长。将土豆切成八等分大小的带皮块,过水并沥干。将胡萝卜切成 3毫米宽片。将白菜切成三厘米宽。
    锅中加油下入猪肉,煎出香味后加入水和hondashi,随后把胡萝卜和土豆加入锅中煮7分钟。最后加入白菜大火煮沸。
    白菜煮熟后停火,加入味噌融化后重新点火,并在沸腾前关火出锅。

 
该菜谱发布于 2020-04-05 23:43:05
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