50天不重样一人食减脂餐|上班族午饭便当(1)

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希望未来回首这段日子,能记得自己如此热爱过生活🥰🥰🥰

因为疫情影响,公司中午都是盒饭,油多,而且菜品选择少了。为了健康(磨炼厨艺我决定自己带饭!

便当盒19.5×14.5 。容量约1060ml。
✨菜品名字都在图片里。

用料  

具体食材如图 饭盒容量1060ml

50天不重样一人食减脂餐|上班族午饭便当(1)的做法  

  1. 这个番茄炒蛋配方很香(名字就是配料了)

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  2. 这份蛋白质很够,嘿嘿

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  3. 鸭翅膀要用锡纸盖起来,我忘记了,它颜色里面有点过火了。🤣

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  4. 彩色软饼回头具体写,同事们都超爱的一款。

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  5. 凉拌蘑菇很低卡,但是很好吃!

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  6. 藜麦特别吸水。。。。。40克蒸出这么多。

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  7. 全水煮菜低。刷脂日油脂好少,幸福感一般。但挺饱腹的。

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  8. 绿色是大麦粉的馒头

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  9. 72小时这个腌制配方非常好吃。用来烤更好吃(便当没办法还是烧了)。后续出专门的菜谱来说。

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  10. 青菜不能隔夜,都是第二天早上蒸熟。这个图缺了青菜没摆进来

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  11. 香菇不知道咋弄,直接红烧了,意外好吃!

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  12. 鸡胸肉丸子👇🏻

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  13. 低脂,营养,可爱

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  14. 2人份的量

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  15. 牛肉蔬菜卷:炒好牛肉,用菜叶子卷起来摆盘就行。

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  16. 炒百合真的很好吃,推荐。

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  17. 蚕豆先蒸熟蒸透,吃起来很香,油也放得少了,一举两得。

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  18. 无油版的烧茄子,先把茄子切块蒸熟,后续烧只需要喷瓶喷一点点油,基本上是无油的。

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  19. 吃了一些才想起来没拍照。

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  20. 紫苏和鸡蛋搭配很香

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  21. 很春日的菜哈哈

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  22. 吃了一半才想起来拍照

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  23. 昨晚吃太多,所以这份食盒只做了一个菜。

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  24. 提前腌制的鸡胸肉,做起来很方便

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  25. 咖喱牛肉真的好好吃,配这个蔬菜软饼赞。

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  26. 清热去火套餐。这个薄荷槐花软饼有单独菜谱~清香好吃(๑´ڡ`๑)

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  27. 最近天气太热了,生吃蔬菜占据主导地位🤣

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  28. ✨板栗烧排骨(香叶,花椒,干辣椒,红芪,白芝麻)✨槐花土豆饼(胡萝卜丁,鸡蛋,淀粉)

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  29. 凉拌鸡胸肉丝(胡萝卜丝,洋葱丝,辣椒丝,白芝麻,柠檬汁,橄榄油,花椒油,酱油,玫瑰盐,老陈醋,蚝油,罗勒碎)

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  30. 咖喱肥牛很方便,用咖喱块来做。下锅总共大概3分钟就可以了。

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  31. 控碳饮食day1  很努力地推高脂肪供能比例🤣

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  32. 恢复正常饮食day2...控碳只操作了一天就退出了。但是掉的体重没有反弹!☺️

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  33. 小香菇很香,混合虾皮提鲜。自制花卷口感劲道,是幸福感满满的一天。

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  34. 回去发现冰箱里没有绿色蔬菜了...馒头也吃完了🤣🤣🤣

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  35. 断碳日,又是肉肉 +油的一天。。。不过天好热,也不太饿🤣

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  36. 颜色丰富肉肉多的一天~

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  37. 早上做好,中午吃的时候凉拌茄子超级入味!

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  38. 低热量的一顿...没买到肥牛,牛肉有点瘦。

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  39. 今天的菜很简单,只有一个主菜(因为晚上要团建聚餐)

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  40. 520给自己做了个可爱系的便当。粉嫩的馒头卷🥰🥰

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  41. 这是2人份,超级多。。。。

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  42. 早晨做好红烧鱼。中午加热后好入味!我个人建议用海鱼好,肉质紧实,辣味不腥。

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  43. 这个配料的牛腩非常好吃!我用铸铁锅炖了一个小时。。。。炖的时候可以忙别的,不费事。

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  44. 花菇要提前泡发一下,泡发的水留着红烧用。鸡腿去骨切小块~

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  45. 控碳日!肉肉安排。

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  46. 排骨红烧后体积会缩小~

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  47. 终于买了老抽!红烧鸡腿上色很顺利,哈哈

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  48. 昨天周末吃的太撑,所以中午几乎全素。。。。

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  49. 凉拌茄子腌制到中午会非常入味。咖喱鸡不要烧太干,留点汁配饭一绝。

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  50. 大火把汁收干,牛腩有点焦香味~配着辣椒洋葱很下饭。

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小贴士

*核心思想是“营养均衡,热量充足”
*以高蛋白低脂肪,低GI碳水为主要思路
持续更新记录,欢迎大家一起探讨

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该菜谱发布于 2020-04-06 00:08:21
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