颜小兽
西红柿炒鸡蛋
7.6
综合评分
1622
人做过这道菜
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢做的菜。
人人心中都有一个版本的西红柿炒鸡蛋。
愿西红柿炒鸡蛋早日占领全球。
人人心中都有一个版本的西红柿炒鸡蛋。
愿西红柿炒鸡蛋早日占领全球。
用料
西红柿炒鸡蛋的做法
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西红柿洗干净去皮，切片儿。
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鸡蛋打入碗里，滴入几滴料酒，加一点水，打散。
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热油下锅，鸡蛋好吃的话最好油多一点啦。
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下鸡蛋液，用筷子快速划散。凝固时马上关火出锅。
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重新放油（一点就好）。油温以后下葱花，放西红柿。慢慢的炒一会儿，放点糖。让汤汁更好的酝酿粗来，然后再放点盐。（没错我就是盐糖都放哈哈哈哈）。加之前炒好的鸡蛋进去。如果喜欢汤汁就多炒一会儿。
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出锅就好啦~
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番茄炒蛋赛高！
小贴士
吃西红柿炒鸡蛋如果不配米饭的话，宁肯不吃西红柿炒鸡蛋。
