大虾去皮,从腹部对半切开,顺便挑出虾线
一片菠萝切小块;
所有调料放一个碗里;
再加清水、淀粉搅拌均匀;
锅热油将虾轻轻翻炒至变色,不熟没关系,一会还要炒;
盛出;
开中火锅里热油,爆香蒜末和葱白,倒入调好的汁
微微冒泡,倒入菠萝🍍
待汤汁略浓稠,倒入大虾🍤翻炒均匀
完成!
上传你做的菠萝咕噜虾🦐小孩子爱的不得了