面先白水煮好,过冷水完放着
葱切段,葱白放蛋里备用煎蛋,其他材料都备好。先放食用油将葱段煎至金黄色,然后放糖和味极鲜,煮了冒泡关火。
备用的面滴两滴芝麻油,把熬好葱油浇二匙而拌即食。
上传你做的上海葱油拌面