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小米锅巴

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卉宸麻麻的厨房  卉宸麻麻

用料  

小米 50克
面粉 100克
盐 2克
鸡蛋 1个
五香粉 2克

小米锅巴的做法  

  1. 将小米提前蒸熟，再把所有材料混合成团，醒20分

    小米锅巴的做法 步骤1

  2. 醒好的面团拿出来揉吧揉吧，擀成薄饼

    小米锅巴的做法 步骤2

  3. 将面皮扎个千疮百孔😃切成小块

    小米锅巴的做法 步骤3

  4. 下锅炸至飘起来，炸好的锅巴用筷子搅动的时候会听到特别清脆的声音

    小米锅巴的做法 步骤4

  5. 撒上烧烤料，奥尔良料，都可以

    小米锅巴的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋有大有小，如果面团粘手，可以揉进一些面粉。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-04-06 09:43:30
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