自制面包（无黄油版）
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人做过这道菜
蚝油花蛤
爱吃甜食，爱吃豆沙，豆沙面包是最好的解馋零食！疫情期间做了挺成功，一直怀念这个味道！
用料
自制面包（无黄油版）的做法
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把面粉，鸡蛋，酵母粉，牛奶，糖放入盆中搅拌
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搅拌成大面絮后加玉米油
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开始用揉面勾，揉了一会，手持的机器坚持不了多久就焦糊味，还是改成手搓吧
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在面板上揉搓面团，像搓衣服一样
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继续揉搓面团
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直到揉出薄膜。出膜不好，应该不是手套膜，累的不行😤
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面团温暖处发酵2倍大，按压不回缩
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按压排气后，分成小剂子，盖保鲜膜松弛15分钟
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面团擀成片，包入喜欢的馅料，豆沙，蜜豆等
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擀平后，蜜豆馅卷起来，豆沙馅划口，再卷
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模具中刷油，将面包坯放入后，继续醒发至2倍大
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烤箱提前预热，中层160℃ 25分钟，根据面包上色情况，调整上火温度或者盖锡纸。
成品出炉，虽然表面有点干硬😝，自己手工做的吃起来还是很香甜😋
