鸡爪剪去指甲,一个鸡爪切成3份
冷水加料酒五香粉姜片煮开,煮到拿筷子戳一下会比较容易烂,我喜欢软的
捞出过凉水,增加点韧性
其他所有佐料切好放在一起搅拌均匀
加入鸡爪搅拌均匀拿保鲜膜放冰箱4个小时
上传你做的柠檬酸辣凤爪