洋槐花饭

3 人做过这道菜
记忆中熟悉的味道
               ~~~来点鲜花饭
                        把春天装进肚子里

用料  

洋槐花 适量
面粉 适量
玉米面粉 适量
鸡蛋 1~2只
食用油 适量
适量
花椒面 适量
蒜泥 适量
辣椒面 适量
生抽 适量
老陈醋 适量

洋槐花饭的做法  

  1. 洋槐花去茎叶。

    洋槐花饭的做法 步骤1
  2. 盐水中浸泡20分钟,洗干净,沥干水。

    洋槐花饭的做法 步骤2
  3. 加入一勺玉米面粉。

    洋槐花饭的做法 步骤3
  4. 两勺干面粉。

    洋槐花饭的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,使每朵花均匀的裹上面粉。

    洋槐花饭的做法 步骤5
  6. 上锅蒸二十分钟,稍凉一下。

    洋槐花饭的做法 步骤6
  7. 炒锅中加入食用油,将鸡蛋炒熟,加入蒸好的洋槐花,翻炒均匀,加盐,花椒面出锅。

    洋槐花饭的做法 步骤7
  8. 配个小料:蒜泥,辣椒面,盐,花椒面,生抽,老陈醋热油浇入,搅拌均匀。美美哒,开吃!

    洋槐花饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-06 11:19:48
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