酱香饼

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用料  

面粉 300克
温水 一碗
酱:
4根
2片
4瓣
洋葱 1/4个
豆瓣酱 2勺
十三香 1勺
鲜味王 1勺
黑胡椒粉 1勺
辣椒粉 1勺
番茄沙司 2勺
水淀粉 半碗
葱花 4根
白芝麻 适量

酱香饼的做法  

  1. 加温水和面,揉成3光,放食品袋里,室温下醒面半小时

    酱香饼的做法 步骤1
  2. 1、洋葱、姜、蒜切末
    2、油热,下洋葱姜蒜末,爆出香味
    3、加豆瓣酱、番茄沙司、十三香、鲜味王、黑胡椒粉、辣椒粉、白糖,翻匀

    酱香饼的做法 步骤2
  3. 加水烧开

    酱香饼的做法 步骤3
  4. 加水淀粉勾芡,装碗

    酱香饼的做法 步骤4
  5. 面团擀圆,涂油,撒少许面粉

    酱香饼的做法 步骤5
  6. 用刀划开

    酱香饼的做法 步骤6
  7. 折叠

    酱香饼的做法 步骤7
  8. 包圆

    酱香饼的做法 步骤8
  9. 再擀圆

    酱香饼的做法 步骤9
  10. 锅烧热,加少许植物油滑锅

    酱香饼的做法 步骤10
  11. 加面皮,搓成波浪形

    酱香饼的做法 步骤11
  12. 一面成熟后,翻面

    酱香饼的做法 步骤12
  13. 刷酱,撒葱花、芝麻

    酱香饼的做法 步骤13
  14. 装盘

    酱香饼的做法 步骤14
  15. 搭配五香茶叶蛋

    酱香饼的做法 步骤15
  16. 搭配豆浆,一顿有风味的早餐就做好啦

    酱香饼的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2020-04-06 11:40:09
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