清空冰箱de懒人部队锅
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人做过这道菜
Veronica1023
周末啦，是不是冰箱里还剩了一些蔬菜呢？那么就一起清空冰箱，做一顿好吃的美味下饭的懒人部队锅吧
用料
清空冰箱de懒人部队锅的做法
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所有食材切片准备好
素菜可以自己适当调整哈
剩啥放啥 有肉更好
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少油，大火翻炒蒜片，葱段，倒入洋葱圈炒散，加入一半泡菜炒香
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在洋葱之上将所有食材整齐摆在锅中
注意：难熟的菜梗等放在下面，易熟的菜叶摆在上面
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调制酱料
如果是一大锅菜，酱料配比为
5-6勺辣酱
2勺生抽
适量辣椒面\调料包
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加水没过食材，否则会有一部分熟不透，别问我怎么知道的
大火煮沸5分钟
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食材六成熟后，放上面饼
注意面饼需要两面翻转煮软
等到面条即将散开时，放上芝士
如果不介意热量建议放2片味道更佳
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最后加上剩下的一半泡菜
端上桌来吃饭吧
