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糖醋
超级简单的糖醋小排
超级简单的糖醋小排
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流光air
想做可乐,但没买到鸡翅,干脆做这道超级简单的糖醋小排。
用料
肋排
300克
盐焗粉
3克
盐
2克
油
10克
可乐
1瓶
姜丝
少许
醋
2勺
芝麻
超级简单的糖醋小排的做法
排骨洗好控干水分。用盐焗粉和盐腌制4小时入味。
热油,小排煎一下各表面变白定型。放姜丝和可乐。
可乐淹过排骨即可。
加盖烧熟,待可乐挥发见底,加入醋。
收汁放芝麻。完成
小贴士
选用可口可乐,会有更好的香味。
排骨一定小块,方便成熟。
醋的用量根据口味可以增减。
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该菜谱发布于 2020-04-06 12:30:41
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超级简单的糖醋小排的答疑
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