vegetable pie

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下雨天,在家各种尝试

用料  

鸡蛋 2个
生菜叶 4片
低筋面粉 我没有称,看感觉
少许
少许

vegetable pie的做法  

  1. 把水煮开,放油,烫生菜(用手撕碎就好丢进锅里就好)。烫好备用。

  2. 打两个鸡蛋,放点油、盐,打匀;放两勺面粉,捞匀,觉得比较稀,再继续加了两勺,捞匀后加烫好的生菜,再捞匀。

  3. 热锅,放油,把刚刚捞匀的鸡蛋面粉生菜糊倒进锅里。

  4. 煎至一面金黄后,翻另一面,也金黄后起锅!

  5. 秒光盘!

 

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该菜谱发布于 2020-04-06 13:15:38
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