家常酸辣土豆丝

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吃惯了土豆丝炒肉丝,偶尔也想吃开胃的酸辣土豆丝。我家娃喜欢吃,也就经常做了。

用料  

土豆 1个
1大勺
蒜瓣 4瓣
生抽 2勺
适量
干辣椒 适量

家常酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,土豆丝不能切太细。然后洗掉多余淀粉,记得多冲洗几遍。然后晾在一边。

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 把蒜瓣拍碎切成沫,干辣椒我少放了一点。我家娃不吃辣,有点香味就好。然后加入土豆,加入醋,炒一会,再加入生抽。继续翻炒至熟透。

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 最后加入适量盐,香喷喷的酸辣土豆丝一会就好了。上桌没一会就吃完了。

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-06 14:02:25
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