葡式蛋挞

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简单记录一下自己比较喜欢的一个口感配比,这个量可以做安特鲁大号挞皮10个的量

用料  

牛奶 100克
淡奶油 170克
炼乳 10克
细砂糖 10克
鸡蛋蛋黄 2个

葡式蛋挞的做法  

  1. 所有的材料加在一起,打匀,然后过筛一遍,烤箱预热210° ---220°烘烤25分钟就OK了。

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 层次清晰,口感棒棒哒!

    葡式蛋挞的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-04-06 14:02:44
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