家庭版自制奶茶

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自己在家做奶茶,成本不比外面卖的便宜但是没加任何添加剂,好喝又放心!关键是简单啊!

用料  

牛奶 500克
红茶 1包
白砂糖 适量

家庭版自制奶茶的做法  

  1. 无水无油的干净的锅把白糖倒进去小火不断翻炒,炒至焦糖色加入纯牛奶

    家庭版自制奶茶的做法 步骤1
  2. 加入纯牛奶会感觉到焦糖色的糖液会凝固成小块状,没关系,继续翻炒,一会儿糖液就会化成液体了

    家庭版自制奶茶的做法 步骤2
  3. 牛奶煮开后将茶叶放进牛奶里小火多搅拌。

    家庭版自制奶茶的做法 步骤3
  4. 我用的是这种小袋装的红茶,一包拆开都丢进去,想喝茶味浓一点就多加点茶叶多煮一下,想喝奶味重一点就少放点茶叶少煮一会儿。

    家庭版自制奶茶的做法 步骤4
  5. 变成奶茶色就可以关火了,用滤网过滤茶叶渣子后倒进杯子就搞定了。我家娃喜欢喝椰果奶茶,我就在奶茶里加了点椰果罐头里的椰果,味道比外面卖的那叫一个纯正!

    家庭版自制奶茶的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-04-06 14:37:28
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