萌趣山楂果丹皮

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消食健胃小能手,酸酸甜甜小可爱,天然健康小零食ヽ(•̀ω•́ )ゝ

用料  

去核山楂 480克
黄冰糖 100克
适量

萌趣山楂果丹皮的做法  

  1. 山楂洗净去核~

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤1
  2. 不粘锅加入少量水,大概一个锅底就可以,倒入山楂。

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤2
  3. 中火盖盖烧干水份,闷熟山楂。

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤3
  4. 将已经软烂的山楂放入料理机 ,少量分次加水直至料理机正常运转打成细腻山楂泥。

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤4
  5. 打好的泥加入黄冰糖倒入不粘锅里。

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤5
  6. 不停搅拌至冰糖完全融化,不过这个程度还没好,继续搅拌翻炒。

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤6
  7. 直到山楂泥非常浓稠,搅拌起来觉得费力就好了。

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤7
  8. 这种浓稠度的山楂泥才更方便做出厚度。准备好油纸,平铺一层山楂泥,厚度大概3到4毫米。烘干机50°,5个小时左右。记得最后一个小时左右随时观察一下烘干程度。

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤8
  9. 烘干好的果丹皮可以直接切小块,有模具的也可以做一下小造型,宝宝会更喜欢呢。

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤9
  10. 自己做的没有添加剂,建议密封保存,冰箱保鲜层存放,一周内吃完呦~

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤10
  11. 真的太喜欢这个啦啦啦啦~

    萌趣山楂果丹皮的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-04-06 14:41:12
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