超快手零失败🤗一个平底锅就能做的草莓班戟❗瞬间秒杀甜品店。

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这款水果草莓真的是太好吃了,儿子一口气吃了三个,分分钟光盘的节奏。喜欢吃甜品的你一定要试试鸭😋

用料  

鸡蛋 2个
低筋粉 55克
牛奶 180克
白糖 30克
黄油 10克
淡奶油 100克
草莓 适量
芒果 适量

超快手零失败🤗一个平底锅就能做的草莓班戟❗瞬间秒杀甜品店。的做法  

  1. 1.两个鸡蛋打入碗里,放入20克白糖,蛋抽搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀,倒入牛奶再次搅拌均匀。

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  2. 2.黄油隔热水融化,然后将黄油倒入面糊中搅拌均匀,过筛面糊三次以上至无颗粒。

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  3. 3.准备好平底锅开小火,倒入1勺面糊晃均匀,小火煎至面皮熟透即可。

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  4. 4.淡奶油倒入盆里,放入10克白糖打发,之后将奶油放入裱花袋里

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  5. 面皮凉后挤上打发好的奶油,中间放上水果,再盖奶油,把面皮四边叠起即可。

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  6. 巨简单的水果班戟就做好啦!现在正是草莓和芒果季,-大家一定要试试鸭~

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  7. 超好吃

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  8. ✌✌✌✌

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  9. 好喜欢

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小贴士

1.摊面皮一定要小火哦。
2.本次我放了草莓和芒果,大家也可以放上你喜欢的任意水果,味道都超赞的哦!
 

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该菜谱发布于 2020-04-06 15:02:03
275 收藏


超快手零失败🤗一个平底锅就能做的草莓班戟❗瞬间秒杀甜品店。的答疑

  • 一起玩面团  2020-04-13  
    1
    很好吃👍👍👍
    作者回复 2020-04-14  
    好吃就行

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