蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃

4 人做过这道菜
跟星巴克的味道没区别,口感好极了,最关键不需要打蛋白,程序很简单。

用料  

鸡蛋 5个(含壳重40克)
低筋面粉 200克
巧克力粉 15克
食用油 90克
3克
泡打粉 5克
蜂蜜 40克
60克
耐高温巧克力豆 10克

蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法  

  1. 将鸡蛋打入盆中,搅拌均匀后倒入油90克,搅拌好再放入蜂蜜40克(如果没有蜂蜜就改成白糖),再放入盐3克,糖60克,彻底搅匀。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法 步骤1
  2. 巧克力粉15克+泡打粉5克+低筋面粉200克过筛倒入鸡蛋液体。提前预热烤箱170度。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法 步骤2
  3. 彻底搅拌均匀

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法 步骤3
  4. 倒入纸杯中,我倒入纸杯大约一半的位置。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法 步骤4
  5. 很好的亲子活动,孩子们争抢着放巧克力豆。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法 步骤5
  6. 放入烤箱170度25-30分钟,视烤箱脾气决定烤制时间,我烤了30分钟。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法 步骤6
  7. 特别特别好吃😋

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法 步骤7
  8. 拿这个配方做了小蛋糕,没【爆头】,但味道不错👍,加了10分钟热风。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-06 15:21:58
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