小姨妈简易芝士猪肉汉堡（小朋友喜欢，食材都是一手准备确保营养健康，比起快餐店要放心的多）
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人做过这道菜
广东爱吃的小兔
小孩子因为疫情关系躲在家里很长时间了，希望吃个汉堡不过分。与其外卖承担风险，不如自己动手丰衣足食🤣
用料
小姨妈简易芝士猪肉汉堡（小朋友喜欢，食材都是一手准备确保营养健康，比起快餐店要放心的多）的做法
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洋葱取半个，洗干净后切洋葱丁
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一点黄油，翻炒洋葱丁至半透明，一点盐调味
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猪肉肥瘦各半，切成猪肉丁
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加入洋葱丁，调味：糖、盐、料酒、鲜蘑黑胡椒粉，少许红薯粉
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搅拌均匀，腌制约半小时。
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分成四份
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搓成大丸子厚压扁，平底锅煎
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全程小火，盖盖煎至两面金黄色，防止糊掉，可适当撒水。
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准备芝士片
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一分为四
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放到煎好的汉堡扒表面
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平底锅涂抹黄油，汉堡胚直接盖在黄油上，面包又香又脆又热
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只要一夹，芝士猪肉汉堡就大功告成
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空气炸锅再搞了点薯条，完美汉堡套餐
