1⃣️排骨洗净,加入葱姜料酒焯水沥干备用
2⃣️热锅凉油,加冰糖,小火炒化加入排骨上色
3⃣️放入姜2片葱3瓣,倒入调好的汁,翻炒均匀,倒入开水(凉水可能会柴)没过排骨,煮开转小火炖30分钟,加盐收汁,撒芝麻或者小葱花,出锅
上传你做的糖醋排骨