肉松小贝

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用料  

牛奶 20克
食用油 20克
玉米淀粉 14克
低筋面粉 29克
鸡蛋 2个
细砂糖 20克

肉松小贝的做法  

  1. 1.倒入食用油、牛奶、蛋黄搅拌,继续倒入低筋面粉、玉米粉搅拌。

    肉松小贝的做法 步骤1
  2. 2.蛋清和糖打发成挂钩小三角

    肉松小贝的做法 步骤2
  3. 3.蛋黄蛋白搅拌,不要搅拌过度。

    肉松小贝的做法 步骤3
  4. 倒入裱花袋,挤入烤盘。170℃烤15分钟,我用空烤盘放入了水,一起烤的,不然容易裂开。

    肉松小贝的做法 步骤4
  5. 涂抹色拉酱,裹海苔肉松。一口气吃了2个。😄

    肉松小贝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-06 15:48:16
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