赖尿虾清洗干净,撒点白酒,放置20分钟左右,可以去大部分腥味
锅内加水烧开放入葱段、姜块/姜片、料酒、盐、少许食用油
水烧开才放入赖尿虾
下入赖尿虾,煮2分钟左右
关火浸泡一会,让其入味,3-5分钟就行
上传你做的白灼赖尿虾