新鲜剥好的蚕豆放进油里炸
中火
蚕豆会有些爆壳
炸到这个程度,可以尝尝,试试是不是酥了
干辣椒,糖,盐放进锅里爆炒,炒香后放进蚕豆,滴几滴白醋,翻炒出锅。来瓶啤酒,好好享受下午茶吧!
上传你做的怪味鲜蚕豆