小份汤圆面包

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用料  

汤圆 4个
碎芝士 随意
高筋面粉 100克
酵母 1.2克
白糖 15克
清水 50克
鸽子蛋 1个
黄油 10克
1克

小份汤圆面包的做法  

  1. 全部放进去搅拌15分钟,然后发酵一个小时。拿出来整形,每一个包入汤圆和芝士。

    小份汤圆面包的做法 步骤1
  2. 烤箱发酵二次发酵20分钟。面包变大后之后就考。生下火170°。考七分钟,然后改成下火160上火150。考到结束一共15分钟。

    小份汤圆面包的做法 步骤2
  3. 左下角被厚爱的那个面包放比较多芝士结果 爆了。还是得适量呀!

    小份汤圆面包的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-06 16:32:24
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