红烧大黄花鱼,肉质软嫩,汁浓下饭

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用料  

大黄鱼 3条
葱,姜,蒜 3片
适量
生抽 2勺
1勺
料酒 2勺
香菜 1根
清水 适量

红烧大黄花鱼,肉质软嫩,汁浓下饭的做法  

  1. 打理好的大黄鱼三条,料酒、少量生抽、盐、葱、姜腌制半小时

    红烧大黄花鱼,肉质软嫩,汁浓下饭的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,鱼放锅里煎,加入葱姜蒜、生抽、醋、盐,加清水

    红烧大黄花鱼,肉质软嫩,汁浓下饭的做法 步骤2
  3. 大火转中火,炖20分钟即可

    红烧大黄花鱼,肉质软嫩,汁浓下饭的做法 步骤3
  4. 出锅放香菜点缀,大黄鱼刺少,汁浓味美,特别下饭。

    红烧大黄花鱼,肉质软嫩,汁浓下饭的做法 步骤4
 

红烧大黄花鱼,肉质软嫩,汁浓下饭相关分类

该菜谱发布于 2020-04-06 16:35:30
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