炒面

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用料  

面条 1份
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
老抽 半勺
生抽 1勺
1勺
适量
西红柿 1个
洋葱 半个个
小油菜 1颗
1根

炒面的做法  

  1. 1、水开下面条,煮熟之后捞出过凉水

    2、把水倒出之后在面条里加入1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,1勺糖,适量盐,搅拌均匀备用

    3、西红柿切丁,洋葱切条,肠切片,小油菜洗净,备用

    4、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟,盛出备用,再将洋葱放锅里,放1勺生抽炒出香味,再放入西红柿炒出汤汁,再放入小油菜,肠翻炒一下

    5、将面条倒入锅中,再加入一勺老干妈翻炒均匀

    6、将鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀盛出装盘

    一盘香喷喷的炒面就做好啦~

    炒面的做法 步骤1

小贴士

这些材料都是一个人的量哦,如果两人吃或者多人吃,可以适当的增加调味料哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-06 16:59:45
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炒面的答疑

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