简单好吃的自制鸡柳（味道和买的一样）

Name: 简单好吃的自制鸡柳（味道和买的一样）
Ingredients: 一块鸡胸肉; 1/4个洋葱; 1/4勺盐; 1/10勺十三香; 两勺淀粉; 1个鸡蛋; 1勺生抽

7.9 综合评分

64 人做过这道菜

于莉私房小厨

我是宝妈于莉，五常市山河镇人，孩子喜欢吃，我就想办法做😜

用料

鸡胸肉	一块
洋葱	1/4个
盐	1/4勺
十三香	1/10勺
淀粉	两勺
鸡蛋	1个
生抽	1勺

简单好吃的自制鸡柳（味道和买的一样）的做法

把鸡胸肉切成条，放入洋葱丝和所有调料（调料后边的单位都指的是一个勺😊）拌匀腌制20分钟。
锅里不用放太多油，油热把火关小，小火慢炸，炸至颜色金黄出锅。
成品就是这样，鸡柳软硬适中，口感脆嫩，和路边小吃车的鸡柳味道基本一样。

小贴士

做过这道菜的朋友反馈说颜色淡，如果放完生抽觉得颜色还淡可以点一点儿老抽调一下色。

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该菜谱发布于 2020-04-06 17:51:19

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