5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子🍅番茄家族

食材合影👍
滚刀茄子（一只削皮，一只带皮，满足大家）
滚刀番茄（这是我唯一不去皮的番茄）
手撕青椒（手撕才能激发他内在的活力）
茄子里洒一勺盐，让他做好下锅准备

下油，烧热

过茄子，到他们都服软，临出锅洒2/3蒜，入味，不焦。盛出。

锅底油，煸蒜1/3

番茄开场，和大蒜先生交际一番，激发她的灵魂。

关键时刻，当荷尔蒙的味道恰到好处，青椒上场，才能保留初恋最好的甜蜜

见熟，茄子大叔上场，充分融合，看尽百态。

汤汁：清水半碗-番茄酱1勺-生抽2勺--耗油1勺-老抽半勺-淀粉1勺-白糖1勺（全品图无趣就不放啦）

让他们好好唠2分钟

出锅咯

哈哈，抱盆吃