巧克力QQ麻薯(非空心超快手)

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试过原味,抹茶,可可,最后还是觉得可可味最好吃!可可味超级浓郁Q弹可口,加上巧克力豆增添了不一样的口感。
麻薯最好趁热吃,外皮酥脆,内里软糯可口,还有巧克力有爆浆的感觉!
事先说明,这个方子非空心!!!!!
方子为20个麻薯包的量

用料  

展艺麻薯粉 250g
鸡蛋 50g
120g
可可粉 18-20g
玉米油 36g
巧克力豆 30g

巧克力QQ麻薯(非空心超快手)的做法  

  1. 开始前烤箱165℃预热,将所有材料放入盆中混合均匀。如果用手动搅拌可以先放液体材料,再放粉类材料;用打蛋器搅拌的话就先放粉类再放液体类,这样比较飞粉。

    巧克力QQ麻薯(非空心超快手)的做法 步骤1
  2. 搅拌成团,这时候可以看到面团比较粗糙,没关系实心麻薯要求不高。

    巧克力QQ麻薯(非空心超快手)的做法 步骤2
  3. 放入巧克力豆搅拌均匀。

    巧克力QQ麻薯(非空心超快手)的做法 步骤3
  4. 将面团搓成一个个圆球,表面可以另取适量巧克力豆按在表面。

    巧克力QQ麻薯(非空心超快手)的做法 步骤4
  5. 放入烤箱,中下层165℃烤30-35分钟。

    巧克力QQ麻薯(非空心超快手)的做法 步骤5
  6. 最后成品不空心,但是酥脆软糯,趁热吃哦~

    巧克力QQ麻薯(非空心超快手)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

巧克力QQ麻薯(非空心超快手)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-06 18:18:22
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