肉夹馍(简易版)

1 人做过这道菜
欲罢不能的肉夹馍
每次都做好多
然后吃几天,哈哈哈哈哈
简单方便
关键是好吃到爆

用料  

五花肉 800g
冰糖 适量
老抽 两汤勺
生抽 两汤勺
花椒
桂皮 一块
香叶 五六片
八角 两个
一小块
一根

肉夹馍(简易版)的做法  

  1. 猪肉切大块,凉水下锅,水开加料酒再煮个两三分钟

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤1
  2. 放入电饭煲加冰糖,如图

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤2
  3. 花椒如图

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤3
  4. 八角两个

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤4
  5. 香叶这么多

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤5
  6. 葱姜这么多

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤6
  7. 盐这么多(一茶匙)

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤7
  8. 生抽老抽各两勺

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤8
  9. 加水煮开(水要多一点)煮开按煮饭健

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤9
  10. 煮到这个样子,水明显少一半,大概一个多小时

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤10
  11. 白吉馍煎炸一下

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤11
  12. 切开

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤12
  13. 青椒和肉肉剁碎(一定要剁,不要用别的方法)

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤13
  14. 剁到差不多这个熊样!就可以了,用汤勺乘一点煮肉的汤汁会好剁很多。

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤14
  15. 进切好的白吉馍里

    肉夹馍(简易版)的做法 步骤15

小贴士

喜欢孜然的可以加一点孜然粉的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

肉夹馍(简易版)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-06 18:18:48
41 收藏


作者醋加三勺的其他菜谱

肉夹馍(简易版)的答疑

关于肉夹馍(简易版)的做法还有疑问? 登录提一个问题