香煎土豆饼
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人做过这道菜
moon191202
用料
香煎土豆饼的做法
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土豆去皮洗干净，切块蒸熟，用叉子压碎，有点颗粒口感更好，加入少许盐和鸡精调味（鸡精可不放），搅拌均匀。
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稍微放凉一下，用手搓圆压成饼状，两边拍一点玉米淀粉。
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不粘锅加热放少许油，小火，放入土豆饼。煎至两面金黄即可。
土豆去皮洗干净，切块蒸熟，用叉子压碎，有点颗粒口感更好，加入少许盐和鸡精调味（鸡精可不放），搅拌均匀。
稍微放凉一下，用手搓圆压成饼状，两边拍一点玉米淀粉。
不粘锅加热放少许油，小火，放入土豆饼。煎至两面金黄即可。
