健脾养胃山药糕

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山药糕清甜好吃又营养,是一道老少咸宜的点心。

用料  

山药 2根
糯米粉 适量
炼乳 1勺
豆沙馅(枣泥馅) 适量

健脾养胃山药糕的做法  

  1. 山药洗净,入蒸锅蒸25分钟,至软糯。

    健脾养胃山药糕的做法 步骤1
  2. 蒸好的山药去皮,加炼乳,碾压成泥。

    健脾养胃山药糕的做法 步骤2
  3. 如果山药泥不够干,可以加入一些蒸熟的糯米粉,搅拌均匀。

    健脾养胃山药糕的做法 步骤3
  4. 取一块山药泥,包入馅料。

    健脾养胃山药糕的做法 步骤4
  5. 月饼模具里撒上一点熟糯米粉防粘,压出喜欢的花型。

    健脾养胃山药糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-06 18:49:45
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