青菜洗净用搅拌机打碎,这里有2斤的青菜。
香肠和咸肉切成丁和片,用开水泡下,再洗净
米饭洗净水里泡30分钟,水位线放到中指第一节。
半小时后,起油锅把青菜稍微煸炒下。
下香肠和咸肉,放入盐,自己尝下,一定要尝,因为菜和肉的比例不一样。
把青菜倒入电饭煲里。
铺平后启动正常电饭煲烧饭模式。
我们家电饭煲差不多20分型开始冒热气后,开盖搅拌下。
这个时候的米还是夹生的。
一勺猪油
盐先一勺,搅拌后尝下味道。
然后充分均匀的搅拌,盖下盖子继续让电饭煲烧饭模式。
每个电饭煲和烤箱一样,自带脾气的,所以我们电饭煲长这样。
搅拌机嘛就是要吃精细的打碎点,粗犷的直接一颗下去也行。
嘿嘿,起盖
无滤镜
有滤镜