芝麻菜拌豆腐

6 人做过这道菜
芝麻菜多用于沙拉配菜,不经意间用自己种的芝麻菜,做了一道中式凉菜-芝麻菜拌豆腐,原汁原味,好香好香,简单极致。

用料  

芝麻菜 50克
老豆腐 一块(200克)
半勺
30克
白米醋 一勺

芝麻菜拌豆腐的做法  

  1. 准备食材及配料,计量看用料明细。

    芝麻菜拌豆腐的做法 步骤1
  2. 卤水老豆腐在开水中烫煮一分钟,捞起。

    芝麻菜拌豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐切成小丁,芝麻菜切碎。

    芝麻菜拌豆腐的做法 步骤3
  4. 取一碗,豆腐放入底部,芝麻菜放上面,撒半勺盐。

    芝麻菜拌豆腐的做法 步骤4
  5. 锅里烧热油,油冒烟淋入碗中。

    芝麻菜拌豆腐的做法 步骤5
  6. 加一勺白醋,一起拌匀就ok了。

    芝麻菜拌豆腐的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

芝麻菜拌豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-04-06 19:23:44
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芝麻菜拌豆腐的答疑

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