电饭锅蛋糕
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人做过这道菜
王蔡丽
用料
电饭锅蛋糕的做法
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把鸡蛋分别打到无油无水的盆子里，蛋白和蛋黄要分离
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分三次把白糖放到里面，打发到放一根筷子不倒
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蛋黄里面加上牛奶低筋面粉油，搅拌均匀
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把打好的蛋白和蛋黄糊分两次上下翻拌均匀
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不要花圈
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翻拌均匀细腻无颗粒
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电饭锅提前预热，不沾的电饭锅可刷油可不刷油，倒进去震两下，按蛋糕键50分钟就好了，没有蛋糕键就按煮饭键，跳了闷20分钟，再按跳了过一会再按下去，大概50分钟也就好了
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这个是六个鸡蛋的
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这个是4个鸡蛋的
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做了很多次，都成功
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很好吃😋
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心动就做起来吧。😋
