老幼都喜欢的三文鱼虾饼

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三文鱼,鲜虾,是我们家经常吃的食材,高蛋白、低胆固醇,还有不饱和脂肪酸,又易消化,适合老幼一家大小。

今天换个吃法

用料  

三文鱼肉 50克
虾肉 200克
玉米粒 适量
玉米淀粉 2汤勺
鸡蛋清 一个
少许
胡椒粉 少许

老幼都喜欢的三文鱼虾饼的做法  

  1. 三文鱼、虾肉剁碎

    老幼都喜欢的三文鱼虾饼的做法 步骤1
  2. 玉米粒用搅拌机打成泥

    老幼都喜欢的三文鱼虾饼的做法 步骤2
  3. 把以上食材混在一起,加入一个蛋清,加少许盐、胡椒粉,按同一个方向搅拌

    老幼都喜欢的三文鱼虾饼的做法 步骤3
  4. 搅拌后就是这个样子,然后就用平底锅来煎,两面煎成金黄色,就可以啦

    老幼都喜欢的三文鱼虾饼的做法 步骤4
  5. 上碟,虾弹牙、三文鱼鲜嫩、玉米清甜,配搭的口感好极了

    老幼都喜欢的三文鱼虾饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-06 20:01:33
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