更香甜哒微波炉烤地瓜！含各种小技巧以及地瓜测评~

让地瓜更甜的小技巧：超简单但是效果很好，就是烤制之前先准备一盆加入2勺盐的水（水多可以多加点盐）将地瓜完全浸没一段时间~时长最好超过1小时，我通常是3小时左右，我觉得1-6小时问题都不大~早餐后丢进去，午饭前烤正好😄

开烤：准备一个盘子，地瓜放进盘子里，丢微波炉开始烤~一般可以每2分钟翻一次，让上下前后四个面都烤到，再懒一点可以只180度翻转，4分钟翻一次~直到各个面都按压变软就熟啦！基础过程就这么简单，水分调节跟时间控制下面继续说~

水分调节：不同地瓜的含水量不同，如果地瓜本身偏干，可以如图用厨房用纸或者普通餐巾纸把地瓜整个裹起来，然后用水打湿，再进行烤制~中途纸巾干了可以再拍点水上去然后继续烤~下面是我的水分测评😋

地瓜测评1：紫薯相对偏干，建议采用步骤3加水打湿来烤~

地瓜测评2：板栗地瓜相对湿润一些，感觉干烤更好吃~

地瓜测评3：蜜薯或者一般番薯，果断干烤之！！如图烤完特别特别香甜，而且摸上去地瓜皮都向内塌陷啦，除了没有烤箱的漂亮烤斑，口味真的不逞多让~其实这个烤的时间还没有特别长，下次试试烤的再久一点再来补图~

最后来说说时长控制：一般来说只要按压地瓜的各个面变软就是熟了可以吃啦😋这图是紫薯湿烤后刚刚变软就拿出来的样子，跟放进去的时候样子相差不大，但是软啦~一般小地瓜6分钟左右，大地瓜10分钟左右差不多熟了

这个是板栗地瓜的干烤而且时长再长一点的样子，由于水分流失了一些表皮会有些塌陷~

这个小蜜薯在微波炉里呆了整整12分钟，表面塌陷的超明显，但是麻麻表示可以再久一点，水分再烤干会更甜更像外面卖的烤地瓜，下次我再试试哈哈~蜜薯真的太适合干烤了！

上桌就被吃光了😂小伙伴们一起微波炉用起来呀！😄