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干菜苔回锅肉
干菜苔回锅肉
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一只来自北方的羊
川西春夏的味道。
用料
五花肉
500克
干菜苔
一把
豆瓣酱
1勺
花椒
粒
干菜苔回锅肉的做法
去一把干菜苔待用
加开水泡发，洗净切段备用。
猪肉煮到七成熟，切片备用。锅内热油，肉炒香，放入豆瓣酱翻炒，最后倒入干菜苔段，炒制入味，放适量生抽出锅。
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该菜谱发布于 2020-04-06 20:30:15
38 收藏
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