烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️

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这个在你们那是叫花菜 还是菜花呢
我们这儿叫花菜
以前并不是很爱吃这个菜 觉得不是很好吃不入味
毕竟嘛 湖南人重口味
自从发现这样做之后 也太好吃了吧

原来炒花菜一定要有肉 有油
那是相当入味好吃了😋

用料  

花菜 半个
五花肉/肥瘦猪肉 适量
大蒜 少许
青红辣椒 少许
干辣椒段 少许
生抽 蚝油 鸡精 盐 豆豉 适量

烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️的做法  

  1. 1⃣️ 热锅热油,放蒜末 干辣椒段,炒香

    烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️的做法 步骤1
  2. 2⃣️ 如果是五花肉,直接放进去炒。肥瘦猪肉的话,先放肥肉炒出油,再放瘦肉炒熟。

    烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️的做法 步骤2
  3. 3⃣️ 放入洗好摘好的花菜,翻炒一下。

    烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️的做法 步骤3
  4. 4⃣️ 放入盐 豆豉 生抽 蚝油,翻炒翻炒。

    烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️的做法 步骤4
  5. 5⃣️ 最后放入青红辣椒圈,炒熟就可以出锅啦。

    烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️的做法 步骤5
  6. 这个花菜炒肉就好啦

    烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️的做法 步骤6

小贴士

1. 有五花肉的就用五花肉好啦,不喜欢五花肉的就可以和我一样用瘦肉搭一点肥肉就好了。
 

烧花菜 花菜 菜花炒肉 看这里☝️相关分类

该菜谱发布于 2020-04-06 21:10:58
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