呛耗油生菜

5 人做过这道菜
四月这个季节,南方已经越来越热,生菜是低脂又美味,多吃都不胖

用料  

生菜 两颗(大块头)
蚝油 1勺
生抽 2勺
2勺
5瓣(喜欢可以多放)
小米辣 2颗
大葱 小半根

呛耗油生菜的做法  

  1. 生菜洗干净,锅中水开焯10秒捞出,放入盘中

    呛耗油生菜的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜小米辣切好备用,锅中热油炒香,放入生抽耗油,加点水和生粉,搅拌成浓稠的汤汁

    呛耗油生菜的做法 步骤2
  3. 将汤汁淋入生菜中就好,吃的时候记得沾一天汤汁吃,味道超好

    呛耗油生菜的做法 步骤3

小贴士

1.生菜千万不要热水煮久了,会黑又不脆
2.喜欢酸麻的可以加点醋和麻油,味道也很好的

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-06 21:12:36
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呛耗油生菜的答疑

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