手抓饼版芝士鸡肉卷

把鸡胸肉切成薄片，放入适量的新奥尔良调味料腌制半小时或以上。想让鸡胸肉更入味的话，可以用刀背敲一下鸡肉。

从冰箱拿出饼，就立刻开始煎（不用解冻，解冻后饼会粘在塑料纸上）开火待锅热放入饼，保持中小火，煎的过程多注意，时不时翻面，可以用筷子把饼轻轻戳松（手抓饼是多层结构的，越酥松越好吃）。手抓饼容易吸油，可以不放油，要是不放心怕焦就表面涂薄薄一层油就好了，最好使用不容易粘的平底锅～

把煎好的饼放到盘子，然后下油把用新奥尔良调味料腌制好的鸡肉煎熟，青椒也煎熟。

青椒放最底下，然后芝士片直接放在青椒上面，然后把煎好的鸡胸肉放到芝士片上（鸡胸肉的热度会融化芝士片）

卷起切半，开吃！