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南瓜红枣馒头

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源汐妈妈的厨房  源汐妈妈

用料  

酵母 3克
南瓜 500克
红枣 三大把
面粉 1000克

南瓜红枣馒头的做法  

  1. 南瓜切片，蒸熟

    南瓜红枣馒头的做法 步骤1

  2. 南瓜放冷后，捣碎，加酵母，加面粉，加碎红枣，(去核，搅碎)揉成面团，发酵2小时左右

    南瓜红枣馒头的做法 步骤2

  3. 发酵好后，揉成长条状，切成大小均一的剂子

    南瓜红枣馒头的做法 步骤3

  4. 揉圆

    南瓜红枣馒头的做法 步骤4

  5. 放蒸锅

    南瓜红枣馒头的做法 步骤5

  6. 去核红枣，核桃仁，红糖1：1：1，搅碎，做馅

    南瓜红枣馒头的做法 步骤6

  7. 包成包子

    南瓜红枣馒头的做法 步骤7

  8. 放蒸锅，二次醒发20分钟左右，冷水开始蒸大约25min左右

    南瓜红枣馒头的做法 步骤8

  9. 美味的南瓜红枣馒头就做好了，蓬松，香甜

    南瓜红枣馒头的做法 步骤9

  10. 核桃红枣红糖馅的包子更加香甜

    南瓜红枣馒头的做法 步骤10

  11. 配上一碗番茄鸡蛋汤，美味的一餐。

    南瓜红枣馒头的做法 步骤11

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南瓜红枣馒头相关分类

馒头 电蒸锅
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该菜谱发布于 2020-04-06 21:25:52
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