土豆泥:土豆洗好空干切片或切块都行,起锅烧油,放入十三香花椒面,放入土豆,翻炒三四分钟添水盖盖大火顿,这期间要经常翻炒一下以免干锅,加少量盐,土豆快熟后改小火炖,这是变炖边要用勺子把土豆按碎,关火盛出来备用!
花生米炒熟后弄成花生碎,鸡蛋酱和辣椒油我都是在做土豆泥钱做好的,大葱、=香菜都切沫,生菜切小段。
取一个空盆,放入一碗焖好的米饭,加入土豆泥,辣椒油,鸡蛋酱,香菜,生菜,大葱,火腿肠,花生,开拌。
拌匀后把保鲜膜先铺在桌上,把两个大白菜叶铺在上面,把拌好的米饭放在白菜上一包,包好后用保鲜膜包一下,特别是底部要包好,这样吃起来才不会掉饭粒哟!
白菜饭包卷好了,吃之前别忘给自己的杰作拍照哟!
如果有茶蛋可以再放一个茶叶蛋。